都說“世界泡菜看中國(guó),中國(guó)泡菜看四川”,泡菜行業(yè)不僅僅增加了收入,而且已經(jīng)發(fā)展成為不少地方的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)呢???..泡菜行業(yè)會(huì)排放高鹽污水,加劇環(huán)境污水。
別擔(dān)心,《泡菜污水應(yīng)該怎么樣處理》它來啦!
在處理泡菜污水前,得先知道泡菜的制作過程以及過程中產(chǎn)生的廢水所含的污染物,一般而言,泡菜生產(chǎn)過程一般為:將收取的新鮮蔬菜進(jìn)行清洗(會(huì)產(chǎn)生部分廢水),清洗干凈后送入鹽漬池浸漬(會(huì)產(chǎn)生部分廢水,即鹽漬水),大約浸漬10到20小時(shí)后送入切菜機(jī),然后送入脫水車間脫水(會(huì)產(chǎn)生部分廢水,即脫鹽水),脫水后的各種蔬菜攪拌并加入各種調(diào)料,分裝入袋,然后抽真空封口,清洗外包裝(會(huì)產(chǎn)生部分含鹽廢水),即可裝箱入庫(kù)。
從以上生產(chǎn)工藝特點(diǎn),可分析泡菜廢水處理中廢水主要污染成份為植物纖維、植物氨基酸、有機(jī)酸、醇類、食鹽及鈣鎂等多種無機(jī)元素。由于泡菜廢水的高污染(COD、BOD、SS)、和高含鹽量,在處理工藝上是不能采用生物降解;也不能采用絮凝沉淀等一般的物化處理工藝。
通過多方面的綜合考慮,可以先將污水進(jìn)行預(yù)處理,作用是除去醬腌菜和調(diào)料生產(chǎn)廢水中的大顆粒SS和浮面油污,設(shè)置隔渣隔油池,在中間設(shè)置水力篩網(wǎng),污水經(jīng)過篩網(wǎng)截留大顆狀的SS,同時(shí)減緩入水流速使密度大的SS沉淀,有效降低一部分SS、CL等負(fù)荷。在后設(shè)置氣浮隔油設(shè)施,有效消除大部分油污。
通過預(yù)處理,入水中各項(xiàng)污染指標(biāo)都得到一定的降低。此時(shí)水質(zhì)的可生化性進(jìn)一步提高,現(xiàn)考慮到污水中還有一部分難生物降解有機(jī)物,同時(shí)特別是CODcr、BOD5、總磷和氨氮等還不能達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn),故考慮進(jìn)一步生化處理。設(shè)置ABR反應(yīng)池、生物反應(yīng)池和曝氣池進(jìn)行生化處理,通過ABR反應(yīng)池厭氧反應(yīng),泡菜廢水處理各項(xiàng)污染指標(biāo)得到進(jìn)一步降低,有利于進(jìn)行兼氧處理,于是再設(shè)置生物反應(yīng)池進(jìn)行進(jìn)一步處理。
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